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2006.08.24 もちきびのパン


もちきびが入ったパンを焼きました
またまた藤田千秋さんの本からです
イングリッシュマフィンの型に入れて焼いています
もちきびのツブツブも少し感じますが
やわらかくてもちっとしています

もちきび、初めて手にしました
このレシピでは5分ほどゆでて
冷水にとり水気をきったものを混ぜています↓




ポケモンスタンプラリー以来
すっかり電車ファンになった2歳の人
毎日レール遊びばかりしています
ついこの前まではメルちゃん人形に夢中だったのに
今では、はだか(!)でころがっています←哀れ…
電車を動かしながら
「毎度ごどーち(ご乗車)ありがとうございます
 この電車は京浜埼京線です←そんなのない
 遠くまで行くから気をつけてください」
「次は新宿、新宿です、
 危ないですから、おりないでください」
すごい電車が走っています

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