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2006.08.08 ホテルブレッドとオレンジゼリー


ホテルブレッドを焼きました
水あめいりの甘くてふんわりのパン♪
お山不揃いですが、前回の反省をいかして
クープにのせるショートニングを多めにしました
このパンを焼くといつもより消費が早いです




こちらはアガーでオレンジゼリーです
ずっと以前Everyday Bread & Sweet'sの
@こぶたちゃんが、オレンジの皮を使った
売り物みたいなゼリーをUPしていて
いつか私も♪と心に決めていました←作るの遅すぎ
画像わかりにくいですが、左は果汁のみ
右は果肉もまぜてみました
でも果肉入りは見栄えがあまり良くなかったです…
でも、皮付きオレンジゼリー
自分でもちょっと嬉しいです♪
@こぶたちゃん、ありがとね~
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